185. 연어 테리야끼

만개의 레시피 유투브 영상을 따라 연어 테리야끼를 만들었습니다.
지난번 해봤던 레시피보다 더 낳아서 앞으로 이 방법을 따라 해야겠습니다.
탱큐 만개의 레시피^^

연어는 청주(없어서 소주)1큰술, 소금 후추 약간으로 밑간을 하고, 쏘스는 간장 2 물 2 설탕 1 큰술, 작은 양파는 채썰고 편마늘 3개면 준비 완료~

기름을 살짝 두르고 연어를 구워줍니다.

연어를 꺼내고 그 기름으로 양파와 마늘을 볶다가 반쯤 익으면,

간장 쏘스를 넣고 잠깐 볶다가 연어를 얹어 함께 졸여줍니다.

양파와 마늘의 향과 함께 먹는 연어 테리야끼는 일품입니다.