455. 답례용으로 구운 시나몬 별빵(Cinnamon Star Bread)
한국만큼은 아니지만 지난 며칠 한낮에 밖에 나가는 걸 자제해야 할 만큼 덥습니다. 한동안 시원한 봄 날씨여서 편안했는데 3일째 산책도 못했고 그래서 거위들도 만나지 못했습니다. 점심때 식품점에서 반찬을 만들어 판매하는 집사님께서 콩국물을 만들어 주셨습니다. 콩국수는 더운 여름날 식탁에 안성마춤이었습니다. 그래서 집사님께 답례로 드리려고 ‘킹 아터 베이킹’ 레시피를 따라 특별한 빵을 만들어 봤습니다. https://www.kingarthurbaking.com/recipes/cinnamon-star-bread-recipe Cinnamon Star Bread A classic cinnamon bun turned into a show-stopping star bread for the holiday breakfa..
일상(Daily Blessing)
2021. 7. 25. 05:07