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어젯밤 한바탕 폭우가 쏟아져서 오늘은 좀 시원할 줄 알았는데 아침부터 뜨겁습니다. 나가려던 계획을 바꿔 오늘은 집에서 지내기로 했습니다. 아침엔 빵이 없어 전자렌지로 '컵 컵 빵'을 만들었습니다. 많이 달아 블랙커피를 만들어 함께 당을 충분히 나눴습니다. (결과물은 달콤 요거트님의 빵처럼 나오지 않음) 오전엔 지난 주말 사다 놓은 배추로 백김치를 만들었습니다. 한국에서 날아온 고춧가루가 많아 빨간 김치를 하려고 배추를 사와놓고, 왜 백김치를 만들었는지 나도 잘 모르겠습니다 ㅋㅋ 1. 큰 배추 한 포기를 6 등분하고, 물 4리터에 꽃소금 2컵을 풀어 3시간 절여줍니다. 2. 냄비에 물 2리터에 찹쌀가루 3스푼을 풀어 살짝 끓여줍니다. 3. 배추가 절여지고 찹쌀 풀이 식을 동안 소를 준비합니다. 4. 무, ..
일상(Daily Blessing)
2022. 7. 6. 02:44