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편스토랑을 접한 후 백사부에서 어남선생으로 갈아탔습니다. 백사부만큼 쉽지만 류사부의 조미료 쓰는 방식이 오히려 친근합니다. 옆지기도 어제의 든든한 두 끼 식사가 여전히 더부룩한지 오늘은 간단한 볶음밥을 먹자고 주문합니다. 편 스토랑 류수영표 계란 볶음밥이 신상 출시까지 되었기에 기쁜 마음으로 도전했습니다. 볶음밥이야 실패할 수 없는 영역이지만 내가 하던 방식이 아니기에 한번 해보고 싶었습니다. * 편스토랑 어남 선생 류수영 계란 볶음밥 만들기 이름은 길지만 시간은 10분 정도 걸렸습니다. 1. 기름을 넉넉하게 두르고 송송 썬 대파로 파 기름을 냅니다. (열외로 양파와 청양고추를 송송 썰어서 추가했습니다) 2. 1번에 설탕 반술과 액젓 한술을 넣고 볶다가 밥 한 공기 반을 넣고 잘 섞어 볶습니다. 3. 밥..
일상(Daily Blessing)
2022. 11. 8. 05:28